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Granita di anguria facile e rinfrescante

Da: domenica, luglio 17, 2016 , , , ,

Bella rossa e rinfrescante per me l'anguria è il simbolo dell'estate!
Che ne dite se con la polpa di anguria  prepariamo  una bella granita?
Il procedimento è molto semplice ma richiede almeno 5 ore di congelatore, perciò munitevi di pazienza poichè  non potrete gustare  subito questa meravigliosa granita molto piacevole e dissetante, ma vi assicuro, vale la pena di aspettare!



Dosi per 4 granite:

400 g di polpa di anguria senza semi
il succo di 1 limone

per lo sciroppo:

50 g di zucchero semolato
50 g di acqua

Preparazione:

Mettete in una casseruola l'acqua con lo zucchero e cuocete per una decina di minuti a fuoco basso finchè diventa un liquido sciropposo, quindi spegnete e lasciatelo raffreddare.
Tagliate la polpa dell'anguria a pezzetti e mettetela nel frullatore aggiungendo il succo del limone filtrato e lo sciroppo.
Frullate il tutto e versate in un recipiente di acciaio basso e largo e ponete in freezer.
Mescolate il composto circa ogni ora per rompere i cristalli di ghiaccio che si formano.
Questa operazione è necessario farla per 5 volte.
Tenete in freezer coperto e  quando avete voglia di granita all'anguria basta passarla al mixer e servire.


Con questo post partecipo al Link Party HELLO SUMMER by Inartesy




                                                         L'iniziativa scade il 16 Agosto 2016

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15 commenti

  1. Gabry ciao! Questa granita deve essere gustosissima, oltre che rinfrescante! Grazie della ricetta e per aver partecipato al Link Party Hello Summer.
    Un bacione, buona domenica
    Sy

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  2. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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  3. Una ricetta di una goduria unica....a casa adorano l'anguria e quindi, postando la ricetta mi hai fatto un regalo, grazie Gabry!

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  4. Niente può essere più estivo di questa fresca, colorata, golosa granita rossa!
    Complimenti, Gabry!^_^
    Marilena

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  5. perfetta per le calde giornate estive....

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  6. Una ricetta perfetta per l'estate. La segno perchè sicuramente proverò a farla. Un bacione Fabiola

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  7. Cara Gabry, oggi qui da noi è ritornato il bel sole, e molto caldo!!!
    Questa granita di anguria, è veramente quello che ci vuole per rinfrescarsi!!!
    Ciao e buona serata cara amica, con un abbraccio e un sorriso:)
    Timaso

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  8. Oggi è ripreso il caldo dopo una piccola interruzione, di conseguenza ne mangerei volentieri una bella coppa :)
    Un bacio e buona settimana

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  9. Ciao Gabry, mia figlia va pazza per l'anguria, noi la chiamiamo "patilla" ... facile facile da fare .... rinfrescante .... la faremo al piú presto

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  10. Che buona la granita all'anguria. IO di pazienza ne ho tanta! Quindi ricetta molto apprezzata. Baci

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  11. Sarà buonissima e freschissima..mangiarla in riva al mare è il massimo!!

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  12. MOlto invitante e dissetante questa granita all'anguria, magari averla qua ora....

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  13. L'anguria è il frutto che più consumo in questo periodo e l'idea di farci una granita mi sembra bellissima!
    Baci e buona settimana!

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  14. Ciao, arrivo dal link party di Silvia,ho scoperto il tuo blog e mi sono unita alle tue lettrici.
    La tua granita di anguria mi ha lasciato senza parole perchè io adoro l'anguria e non sapevo di poter fare la granita con questo magnifico frutto.
    Io faccio la granita di limone e il procedimento è proprio uguale quindi non mi verrà difficile provare.
    Grazie per la ricetta.
    Ti auguro una buona giornata
    Francesca

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  15. Quello che ci vorrebbe adesso! Per concludere un'afosa giornata!
    Grazie cara!
    Un bacione!
    unospicchiodimelone1

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