Muffin morbidissimi con tre ingredienti
Buongiorno,
oggi condivido con voi una semplicissima ricetta di muffin morbidissimi e veloci da preparare, come ingrediente principale c'รจ il gelato.
Sisi, ho scritto giusto, l'ingrediente principale รจ proprio il gelato!
Riguardando le mie ricette passate ho trovato la Torta magica lievitata con gelato e da qui l'idea di sperimentare i muffin, ci ho provato ed il risultato รจ soddisfacente.
La preparazione รจ veloce anche perchรจ gli ingredienti sono veramente pochi
Ingredienti per 8/10 muffin (dipende dallo stampino che usate)
una vaschetta di gelato da 500 g panna e noci
150 g di farina + 30 g di frumina + un cucchiaino di lievito per dolci
( oppure 180 g di farina autolievitante)
un cucchiaio di zucchero
Preparazione:
Mettete il gelato in una terrina e fatelo ammorbidire senza farlo sciogliere
Scaldate il forno a 180°
Setacciate la farina e unitela al gelato a piccole dosi, alla fine aggiungete lo zucchero e mescolate bene fino ad ottenere una crema vellutata
Riempite gli stampini dei muffin
Infornate e cuocete per 15/20 minuti a seconda del forno e della grandezza degli stampini
Ecco fatto! Non mi resta che augurarvi Buon appetito!
Alla prossima!
20 commenti
Facilissimo e ci si puรฒ sbizzarrire con i gusti del gelato!
RispondiEliminaGrazie per la ricetta
Desi
Deliziosa bontร questi muffin!
RispondiEliminaUn abbraccio e buona giornata da Beatris
Cara Gabry, questi muffin si presentano molto bene!!! e io non resisto!
RispondiEliminami sembra di averli giร in bocca:)
Ciao e buona giornata cara amica.
Tomaso
Ma dai, ma questa la devo proprio provare, sia in versione torta che in versione muffins. Effettivamente si possono realizzare tantissimi gusti, spazio alla fantasia !
RispondiEliminache ricetta particolare!! mi hai incuriosita troppo, devo assaggiarli!
RispondiEliminama che ricetta particolare da rifare assolutamente! wow! sono davvero rimasta stupita!!! immagino a quanti gusti si possano fare questi muffins!!!! deca wow!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! bacionissimo
RispondiEliminaMirta
Il gelato nell'impasto dei muffins รจ una bella trovata! Buon pomeriggio!
RispondiEliminaE' di sicuro una delle ricette piรน insolite che abbia mai visto, cosรฌ semplici nell'aspetto ma cosรฌ particolari per l'uso di un ingrediente che mai avrei pensato di cucinare, mi hai davvero incuriosito!
RispondiEliminaA presto e buona serata!
fantastica questa ricetta!
RispondiEliminaStuzzicanti questi dolcetti, esperimento riuscitissimo! Buona serata
RispondiEliminaQuesta ricetta mi sembra veramente golosissima! Mai provato a fare i muffii con il gelato!
RispondiEliminaDa provare certamente!
Un abbraccio
Maria
Che buona, non ho mai preparato i muffins con il gelato. Una ricetta da copiare.
RispondiEliminaUn saluto da Fabiola
I muffin col gelato! quindi si possono fare in tanti gusti! sfiziosissimi, da provare!
RispondiEliminaGrazie per aver condiviso questa genialata, a presto ...
geniale questa ricetta!!! non ci posso credere!!! รจ da provare sicuramente, รจ anche veloce veloce. un bacio, Gabry
RispondiEliminaComplimenti Gabry, che bella ricetta particolare, mi incuriosisce molto, devo provarla! Buon weekend, baci!
RispondiEliminaCiao, lieta di conoscerti... questa ricetta รจ..una figata! (si puรฒ dire?) non avevo visto alcuna versione di dolci e torte lievitate a base di gelato, una vera scoperta! a presto!
RispondiEliminanon ci posso credere, hanno un aspetto invitante da provare....
RispondiEliminaMuffin al gelato?! Una ricetta molto molto particolareeee!!
RispondiEliminaLa proverรฒ! Un bacio,
Raggio di Sole
Che delizia sublime cara Gabry!
RispondiEliminaCon il gelato non mi sarebbe venuto in mente, sei geniale!!!
Bravissima!!!
Un caro abbraccio e felice giornata!
Laura<3<3<3
Grazie Gabry...sembrano buonissimi e la ricetta veloce!
RispondiEliminaProverรฒ.
Maris