Involtini saporiti di petto di pollo
Ciao a tutti, la mia ricetta di oggi è velocissima, mandorle, formaggio spalmabile, pancetta e petto di pollo ecco gli ingredienti che ci servono per gli Involtini saporiti di petto di pollo.
Distendete le fettine di petto di pollo tagliate sottili sul piano di lavoro e spalmatele con la crema di formaggio alle mandorle.
Io in frigo avevo 150 gr. di philadelphia che ho amalgamato con 50 gr. di mandorle tritate grossolanamente con il coltello
Arrotolate formando l'involtino.
Avvolgete in una fetta di pancetta coppata ogni involtino di pollo.
In una padella mettete un filo di olio e gli involtini, cuocete per 10 minuti da un lato, poi girateli e sfumate con mezzo bicchiere di vino bianco secco e finite la cottura per altri 20 minuti circa.
Eccoli belli rosolati, la pancetta è diventata croccante, gustosissimi!
11 commenti
Mamma mia come risvegliano l'appetito questo piatto cara Gabry...
RispondiEliminaTomaso
buonissimo gli involtini, buonissima idea!baci simona
RispondiEliminaappetitosi!!!!
RispondiEliminaE poi sembrano veloci da realizzare!
Clelia
Fantastici Gabry! È proprio quel tipo di ricetta a cui non so resistere :D
RispondiEliminaVelocissima ma piena di sapore :D Queste sono sicuramente le ricettemigliori!
RispondiEliminaCon il petto di pollo si posson fare ricette stupende a basso costo...bravissima!!!!:-))
RispondiEliminaUn bacione Gabry
buoni!! vanno bene anche come finger food!
RispondiEliminadavvero buonissimi, io di solito metto dentro sia formaggio che pancetta, la prossima volta provo ad arrotolarli come hai fatto tu!
RispondiEliminaun abbraccio Linda
veloci veloci.. ma veramente ottimiii!!!! buona serata!!!
RispondiEliminaWhauuu chissa' come sono buonii!
RispondiEliminaBuon week!
Un blog super gustoso il tuo! Complimenti per i tuoi appetitosi menu.
RispondiEliminaGrazie per essere passata da me.
a presto