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Torta Margherita e ringraziamenti!

Da: giovedì, maggio 30, 2013 ,


Buon pomeriggio,
 è l'ora della merenda, che ne dite se vi offro una fetta di Torta Margherita ?
Prima di tutto volevo ringraziare Il Molino Chiavazza per avermi inviato come premio
un pacco contenente farine di vario tipo che userò prestissimo per le mie ricette.
Sono stata una delle 10 vincitrici del loro contest "La Focaccia"

Ieri  pomeriggio ho voluto provare subito la Miscela di Farina e Lievito
ottenendo una torta soffice e lievitata.
La Torta Margherita è un dolce semplice che piace molto ai miei figli,
ve la ripropongo con le mie dosi

Ingredienti:

300 gr. di farina e lievito Molino Chiavazza
120 gr. di burro temperarura amiente
180 gr. di zucchero
3 uova
1bustina di vanillina
130 gr. di latte
zucchero a velo per spolverare

Procedimento:

Accendere il forno e portarlo alla temperatura di 180°
Lavorare con la frusta elettrica il burro a pezzetti con lo zucchero
 fino ad ottenere una crema morbida
Aggiungere poco a poco le uova sbattute e la vanillina, incorporando bene a bassa potenza.


 Setacciare la miscela di farina e lievito,  aggiungerla all'impasto alternandola con il latte.
Mescolare bene finchè diventa un composto liscio ed omogeneo.


Versare in uno stampo  (cm. 24) ricoperto con la carta forno
  e infornare per 35/40 minuti circa
Lasciare raffreddare e prima di servire spolverare con lo zucchero a velo.


Sofficissima!

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12 commenti

  1. È veramente stupenda questa torta margherita, solo guardare la foto mi sento l'acquolina in bocca!!! Cara Gabry qui vedo che si mangia con gli occhi! ciao e buon pomeriggio cara amica.
    Tomaso

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  2. splendida torta! ha un aspetto sofficissimo!
    complimenti per il premio!
    un abbraccio
    Clelia

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  3. complimenti cara! buona la torta margherita:)

    un bacione
    sabrina

    http://mycherrytreehouse.blogspot.it/

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  4. Questa torta mi ispira una colazione super! Bella ricetta :)
    Passa anche dal mio blog se ti va :)

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  5. Che bella!!! sembra una nuvola ...

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  6. Buonissima la torta margherita, sa di buono, di casa!

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  7. Grazieee per la ricetta da provare!!!

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  8. Anche a me questa torta piace tantissimo: la proverò con le tue dosi!! grazie mille

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  9. Ricambio la tua visita! Grazie e complimenti! Da oggi tua follower
    Franca di cannellaegelsomino.blogspot.it

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  10. Che buona!!!! Hai veramente un bel blog!!!! Complimenti! :)
    Mi sono aggiunto ai tuoi lettori, così non mi perdo nemmeno 1 ricetta! ;)
    Buon week end!

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  11. ...mmmmm,ne prendo una fetta!!!!
    Bravissima un bacione

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  12. Ciao Gabry, ho sbirciato anche negli altri tuoi blog, mammamia quanto sei brava! Complimenti
    Buon fine settimana

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